Allergènes


  • chair à saucisse
    Gluten, Arachides préparées, Fruit à coque

  • Andouille de guéméné à l' ancienne.
    sans allergènes

  • Andouillette de troyes
    Moutarde

  • Araignée de porc
    sans allergènes

  • Ballotin de poulet façon basquaise
    Gluten, Céleri

  • Bavette
    sans allergènes

  • Bavette d 'aloyau
    sans allergènes

  • Blanquette de veau riz
    Lait y compris le lactose, Oeufs, Gluten

  • Boeuf bourguignon & purée
    Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Céleri, Gluten

  • Bouchée à la reine
    Lait y compris le lactose, Oeufs, Gluten

  • Boudin blanc
    Lait y compris le lactose, Oeufs

  • Brochette d'agneau
    Sulfite E220 - E228, Arachides préparées

  • Brochette de boeuf à l' échalotes.
    sans allergènes

  • Brochette de dinde provençale.
    Lait y compris le lactose, Fruit à coque

  • Brochette de filet de poulet thym citron
    sans allergènes

  • Brochette de filet mignon de porc. à la moutarde
    Moutarde

  • Bœuf à bourguignon
    sans allergènes

  • Carbonnade flamande & purée
    Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Gluten

  • Carottes rapées
    Fruit à coque, Arachides préparées, Gluten

  • Céleri rémoulade
    Lait y compris le lactose, Arachides préparées, Gluten

  • Cervelas
    Lait y compris le lactose

  • Chair à tomate
    Gluten, Arachides préparées, Fruit à coque

  • Champignons fines herbes
    Arachides préparées, Moutarde, Fruit à coque, Oeufs, Lait y compris le lactose

  • Chorizo iberique
    Lait y compris le lactose, Soja

  • Choucroute de la mer.
    Lait y compris le lactose, Poisson, Crustacés

  • Choucroute garnie
    Lait y compris le lactose, Oeufs, Céleri, Soja, Gluten

  • Choux farçi
    Lait y compris le lactose, Oeufs, Gluten

  • Collier
    sans allergènes

  • Confit de foie de porc à l' ancienne
    Lait y compris le lactose, Oeufs

  • Coquille saint jacques
    Sulfite E220 - E228, Grain de sésame, Lait y compris le lactose, Poisson, Fruit à coque, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés

  • Côte au filet
    sans allergènes

  • Côte de boeuf affinée
    sans allergènes

  • Côte de porc
    sans allergènes

  • Côte de porc à la moutarde
    Lait y compris le lactose, Moutarde, Gluten

  • Côte de porc échine
    sans allergènes

  • Côte de veau
    sans allergènes

  • Couscous
    Céleri, Gluten

  • Cuisse de poulet farcie à la forestiere
    Fruit à coque

  • Cuisse de poulet farcie au chorizo
    Lait y compris le lactose, Céleri, Gluten

  • Cuisse de poulet fines herbes
    sans allergènes

  • Echinette de porc à la provençale
    sans allergènes

  • Emincé de boeuf au poivre
    Gluten

  • Emincé de noix de porc à la moutarde
    Moutarde, Céleri, Gluten

  • Emincé de veau aux girolles
    Lait y compris le lactose

  • Entrecôte
    sans allergènes

  • Epaule d' agneau.
    sans allergènes

  • Escalope de veau
    sans allergènes

  • Faux filet
    sans allergènes

  • Ficelle picarde
    Lait y compris le lactose, Oeufs, Céleri, Gluten

  • Filet americain
    Oeufs

  • Filet de poulet au maroilles
    Lait y compris le lactose, Céleri, Gluten

  • Filet de veau
    sans allergènes

  • Fondant de cerf sauce saint hubert
    Noix, Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Arachides préparées, Gluten

  • Fromage de tête
    Lait y compris le lactose

  • Gambas à l' ail
    Poisson

  • Gambas à la méditéranéenne
    Crustacés, Gluten, Arachides préparées, Céleri, Moutarde, Fruit à coque, Oeufs, Lait y compris le lactose

  • Gambas et saint jacques marinés au citron
    Arachides préparées, Crustacés

  • Gigot d' agneau
    sans allergènes

  • Haché de boeuf à l' échalotes
    sans allergènes

  • Hachi parmentier
    Lait y compris le lactose, Oeufs, Gluten

  • Jambon blanc porc fermier
    sans allergènes

  • Jambon de porc fermier fumé
    sans allergènes

  • Jambon persillé de bourgogne
    Sulfite E220 - E228, Céleri

  • Jambonneau pané
    Céleri, Gluten

  • Langue de boeuf
    sans allergènes

  • Langue de boeuf sauce piquante
    Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Moutarde, Gluten

  • Lard à la mexicaine
    Grain de sésame, Moutarde, Arachides préparées

  • Lasagne bolognaise
    Lait y compris le lactose, Gluten

  • Lasagne deux saumon épinard
    Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Poisson, Crustacés, Gluten

  • Macédoine de légumes
    Céleri, Moutarde, Oeufs

  • Merguez
    Fruit à coque

  • Merlan
    sans allergènes

  • Mignon de porc à la moutarde & gratin d' aubergine à la parmesane
    Lait y compris le lactose, Moutarde, Céleri

  • Museau de porc à la vinaigrette
    Grain de sésame, Fruit à coque, Arachides préparées

  • Noisette d ' agneau
    sans allergènes

  • Paella
    Sulfite E220 - E228, Poisson, Crustacés, Gluten

  • Paleron
    sans allergènes

  • Patè campagne à l'ancienne
    Oeufs

  • Pâté de lapin à l' ancienne
    Lait y compris le lactose, Oeufs, Gluten

  • Paté grand mére à l'ancienne
    Lait y compris le lactose, Oeufs, Céleri, Soja, Gluten

  • Paupiette de veau
    Lait y compris le lactose, Fruit à coque, Gluten

  • Paupiette à l' italienne
    Lait y compris le lactose, Arachides préparées, Gluten

  • Paupiette aux champignons & purée
    Gluten, Céleri, Oeufs, Lait y compris le lactose

  • Paupiette de porc à la forestière
    Céleri, Gluten

  • Pavé de boeuf aux poivres
    sans allergènes

  • Piéce du boucher
    sans allergènes

  • Plateau de petits fours
    Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Crustacés, Gluten

  • Plateau pierrade royale
    sans allergènes

  • Plateau plancha gourmand.
    sans allergènes

  • Plateau raclette 2/3 pers.
    Noix, Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Moutarde, Céleri, Gluten

  • Poitrine de porc
    sans allergènes

  • Poitrine de porc cuite
    Céleri

  • Poitrine fumée
    Céleri

  • Potje vleesch 4 viandes
    Moutarde, Gluten

  • Poule au pot & riz.
    Lait y compris le lactose, Gluten

  • Poulet chasseur tagliatelle
    Sulfite E220 - E228, Oeufs, Céleri, Gluten

  • Rable de lapin
    sans allergènes

  • Rillette de poulet
    Lait y compris le lactose, Arachides préparées, Gluten

  • Rillette pur porc
    Gluten, Lait y compris le lactose

  • Rognon sauce madére
    Lait y compris le lactose, Oeufs, Céleri, Gluten, Sulfite E220 - E228

  • Rognons sauce madére & ratin dauphinois
    Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Gluten

  • Rondelle de veau
    sans allergènes

  • Rosbeef
    sans allergènes

  • Rosette
    Lait y compris le lactose

  • Rôti de boeuf sélection du chef
    sans allergènes

  • Rôti de filet de boeuf.
    sans allergènes

  • Rôti de porc au filet
    sans allergènes

  • Rôti de porc cuit
    Céleri

  • Rôti de porc orloff
    Lait y compris le lactose, Céleri, Gluten

  • Rôti de veau
    sans allergènes

  • Rouelle de porc
    sans allergènes

  • Salade de tortis aux légumes grillés
    Oeufs, Fruit à coque, Moutarde, Céleri, Arachides préparées, Gluten

  • Saucisse
    Gluten, Arachides préparées, Fruit à coque

  • Saucisse au curry
    Fruit à coque, Céleri, Gluten

  • Saucisse au fromage
    Fruit à coque, Arachides préparées, Gluten

  • Saucisse barbecue
    sans allergènes

  • Saucisse de francfort
    Gluten, Lait y compris le lactose

  • Saucisse fumée
    sans allergènes

  • Saucisse herbes
    Lait y compris le lactose, Fruit à coque

  • Saucisse maroille
    Lait y compris le lactose, Fruit à coque, Arachides préparées, Gluten

  • Saucisson à l'ail maison
    Lait y compris le lactose, Fruit à coque, Moutarde, Céleri, Soja, Gluten

  • Sauté de veau
    sans allergènes

  • Steak aux échalotes
    sans allergènes, Gluten

  • Steak haché
    sans allergènes

  • Taboulé royal
    Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Soja, Arachides préparées, Gluten

  • Terrine basque
    Oeufs, Gluten

  • Terrine poulet aux légumes
    Sulfite E220 - E228

  • Tomate farcie
    sans allergènes